Cara Memasak Telur Gabus Keju Kekinian
Telur Gabus Keju.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Telur Gabus Keju hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Telur Gabus Keju!
Bahan Telur Gabus Keju
- Siapkan 14 sdm of tepung tapioka.
- Diperlukan 2 of telur (me: satu krna telurnya besar).
- Dibutuhkan 2 sdm of margarin.
- Sediakan 100 gr of keju parut (me: dikurangi).
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Gunakan of Kaldu bubuk royco.
Langkah-langkah membuat Telur Gabus Keju
- Campurkan keju parut margarin dan telur aduk2 hingga tercampur rata tambahkan garam dan royco.
- Tambahkan trpung tapioka sedikit demi sedikit dan aduk sampai tercampur dan adonan kalis.
- Setelah itu bentuk pilin adonan dengan bentuk ujuk meruncing lakukan sampai habis.
- Siapkan wajan dan minyak masukkan pilinan tadi di minyak dingin lalu nyalakan api kecil saja takut meledak.
- Setelah garing dan warna kecoklatan angkat dan tiriskan minyaknya, saran aku pilinya kecil2 aja karna nantinya melar, aku pilinya terlalu besar jadi matangnya lama sampai warna coklat mungkin klo pilinya kecil aja jadi lebih cepat matang dan warnanya cerah.
- Setelah gorengan pertama matang matikan api sambil masukkan pilinan lain, klo resep dari mbak giacinta pakai dua wajan jadi di masukkan pada minyak dingin semua biar tidak meletus.
- Setelah matang masukkan pada toples atau bisa labfsung di camil.. Hmmm yummy rasanya renyah gurih enak garibg kriuk2 anakku suka banget.
