Cara Memasak Ayam Kecap Untuk Pemula!
Ayam Kecap.
Kamu dapat menghidangkan Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap!
Bahan-bahan Ayam Kecap
- Diperlukan 250 gr of ayam, potong sesuai selera.
- Dibutuhkan 1 helai of daun bawang.
- Gunakan 2 butir of kemiri.
- Gunakan 1 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang merah.
- Diperlukan 10 butir of merica.
- Siapkan 3 buah of cabe kecil.
- Sediakan Secukupnya of garam dan bawang putih.
- Siapkan 2 sdm of kecap manis.
- Gunakan Secukupnya of air.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap
- Cuci bersih ayam dan marinasi dengan garam dan bawang putih yg telah diuleg.
- Goreng ayam setengah matang.
- Haluskan semua bumbu kecuali cabe.
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan dan cabe utuh smpe harum.
- Tambahkan kecap dan air... Biarkan mendidih lalu masukkan ayam smpe air tinggal sedikit....
- Tes rasa lalu taburkan daun bawang yg telah dipotong".
- Aduk-aduk sebentar lalu angkat....
- Siap disajikan.
